6 válek x 10 receptů x 60 361 024 mrtvých
Hlavními hrdiny filmu Jak se vaří dějiny jsou vojenští kuchaři z různých koutů Evropy. Obyčejní muži se zástěrou na uniformě, jejichž úkolem je nasytit armádu.
Na první pohled je jejich funkce méně důležitá než funkce tankových brigád, leteckých svazů a výsadkových oddílů. Ale právě na jejich polní kuchyni závisí úspěch „ozbrojených žaludků“ – vojáků.
Bez kuchařů ztrácí armáda svoji sílu, a tím i smysl. Vojenští kuchaři vždy ovlivňovali náladu a výkon vojáků a svými vařečkami tak vlastně míchali celé lidské dějiny.
Film je postavený na kuchařských receptech od druhé světové války až po válku v Čečensku, od Francie přes Balkán až po Rusko.
Fascinující filmový dokument Petera Kerekese, autora filmu 66 sezón oceněného na mnoha filmových festivalech.
Proč tento film?
„Film Jak se vaří dějiny si za své hrdiny vybral vojenské kuchaře. Válka, notoricky známá (a zároveň tak neznámá), donekonečna omílaná v médiích a ve škole, je konečně zachycena úplně jinou optikou - skrz vojenský sporák. "Vojenští kuchaři mohou ovlivňovat náladu a výkon vojáků a svými vařečkami tak často míchají dějiny," říká režisér Peter Kerekes. My věříme, že filmoví distributoři mohou výběrem filmů přispět svým dílem do toku dějin - a namíchat tak divákům program v kinosálech s tou správnou ingrediencí. Film Jak se vaří dějiny přináší poctivě namíchaný a nakynutý pohled na fenomén války, vaří z čerstvých surovin a podle kvalitního receptu Petera Kerekese. Rádi jej přidáváme do našeho distribučního menu.“
Jiří Šebesta, Aerofilms
Jak se vaří dějiny
Ako sa varia dejiny
režie: Peter Kerekes
SR, Rakousko, ČR, 2008
slovensko-německo-francouzsko-ruská verze, české titulky
35mm (2 kopie), DVD
1:1,85 | Color
88 minut
premiéra: 23. dubna 2009
© 2005–2012 Aerofilms Webhosting: Dexus hosting Webdesign: Shortcat